PL | EN

zupa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.7 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
17.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 71.9% 80 % 5
Ziarno Monachijski 2 kg 24% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.15 kg 1.8% 68 % 601
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.2 kg 2.4% 100 % 0
Suma 8.35 kg

Chmiele

88 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 30 min 12 %
Gotowanie Amarillo 30 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Citra 40 g 5 min 12 %
Gotowanie Amarillo 70 g 5 min 9.5 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale