PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zombie Juice - wersja własna

Zombie Juice - wersja własna

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
36.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3.8% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.2 kg 3% 20 % 493
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 3% 74 % 788
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 3% 70 % 1024
Suma 6.6 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jack's m54 california lager Lager Suche 11.5 g mangrove

Dyskusja