PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zombie Juice - wersja własna

Zombie Juice - wersja własna

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
36.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3.8% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.2 kg 3% 20 % 493
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 3% 74 % 788
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 3% 70 % 1024
Suma 6.6 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 20 g 5 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jack's m54 california lager Lager Suche 11.5 g mangrove

Dyskusja