PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zmiotki po Piwowarach

Zmiotki po Piwowarach

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 182
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • browerowy PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
62 C 20 min
68 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 76.6% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 0.29 kg 11.1% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.32 kg 12.3% 83 % 5
Suma 2.61 kg

Chmiele

182 IBU

Balans goryczy 3.43 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 30 g 40 min 6.9 %
Gotowanie Iunga 10 g 40 min 11 %
Gotowanie Citra 40 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Płynne 35 ml Fermentum Mobile

Dyskusja