PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zesty Lite IPA

Zesty Lite IPA

0
  • 8.8
    Gęstość BLG
  • 140
    IBU
  • 3.4 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • jolo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
75 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 80% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 20% 85 % 5
Suma 2.5 kg

Chmiele

140 IBU

Balans goryczy 4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Zest z sokiem z cytrusów 3500 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja