PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zesty Lite IPA

Zesty Lite IPA

0
  • 8.8
    Gęstość BLG
  • 140
    IBU
  • 3.4 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • jolo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
75 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 80% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 20% 85 % 5
Suma 2.5 kg

Chmiele

140 IBU

Balans goryczy 4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Zest z sokiem z cytrusów 3500 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja