PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zemsta mikołaja

Zemsta mikołaja

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 99.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
32.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno wiedeński Weyermann 2 kg 36% --- % 10
Ziarno pale ale wiking malt 2 kg 36% --- % 6
Ziarno Słód czekoladowy 400 0.3 kg 5.4% --- % 400
Ziarno Słód Cookie Viking Malt 0.1 kg 1.8% --- % 50
Ziarno Słód Carafa (R) typ I 0.2 kg 3.6% --- % 900
Ziarno Słód karmelowy 600 0.25 kg 4.5% --- % 600
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.6% 85 % 4
Cukier cukier kandyzowany 0.25 kg 4.5% --- % ---
Dodatek latkoza 0.25 kg 4.5% --- % ---
Suma 5.55 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie junga 10 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 40 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa przyprawy 1 g Gotowanie 20 min

Dyskusja