PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.7 LIlość wody do zacierania
-
31.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 5 kg 63.3% | 79 % | 22 |
| Ziarno | Pilzneński | 1.25 kg 15.8% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1.25 kg 15.8% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.2 kg 2.5% | 68 % | 601 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 2.5% | 75 % | 150 |
| Suma | 7.9 kg |
Notatki
-
55°C – 10 min i odebranie dekoktu
63-65°C - 60 min. W tym czasie dekokt: 64°C - 10 min, 72°C - 10 min, gotowanie - 15 min i dodanie do głównego zacieru.
72°C – 35 min
76°C – 15 min
12 paź 2020, 20:15