PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zawód zaufania publicznego

Zawód zaufania publicznego

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
33.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 75.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 5.7% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 5.7% 55 % 985
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.8% 67 % 900
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 9.4% 76.1 % 0
Suma 5.3 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 400 ml Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ziarno kakaowca 100 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Skórki pomarańczy świeżej 100 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Skórki pomarańczy słodkiej, suszone 100 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • te dodatki na cichą wymoczyć w jakimś alkoholu
    5 wrz 2024, 15:24

Dyskusja