PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zagadka Kangura (Enigma Single Hop)

Zagadka Kangura (Enigma Single...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
63 C 45 min
68 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.6 BLG
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 100% 79 % 6
Suma 7 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.72 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie enigma 50 g 60 min 16.5 %
Gotowanie enigma 20 g 45 min 16.5 %
Gotowanie enigma 20 g 30 min 16.5 %
Gotowanie enigma 20 g 5 min 16.5 %
Na zimno enigma 40 g 7 dni 16.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 12 g Mangrove Jack's

Dyskusja