PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zachodnie Roztocze PIPA

Zachodnie Roztocze PIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 34% 75 % 26
Ziarno Wiking caramel 30 0.5 kg 10% 79 % 40
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 50% 79 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.3 kg 6% 83 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Junga 15 g 25 min 11 %
Gotowanie Magnat 15 g 25 min 12.5 %
Gotowanie Marynka 15 g 25 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Junga 25 g 7 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Magnat 25 g 7 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 25 g 7 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 25 g 7 min 6.5 %
Whirlpool Marynka 25 g 0 min 8.8 %
Whirlpool Sybilla 25 g 0 min 6.5 %
Whirlpool Magnat 25 g 0 min 12.5 %
Whirlpool Junga 25 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja