PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zachodnie Roztocze PIPA

Zachodnie Roztocze PIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 34% 75 % 26
Ziarno Wiking caramel 30 0.5 kg 10% 79 % 40
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 50% 79 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.3 kg 6% 83 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Junga 15 g 25 min 11 %
Gotowanie Magnat 15 g 25 min 12.5 %
Gotowanie Marynka 15 g 25 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Junga 25 g 7 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Magnat 25 g 7 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 25 g 7 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 25 g 7 min 6.5 %
Whirlpool Marynka 25 g 0 min 8.8 %
Whirlpool Sybilla 25 g 0 min 6.5 %
Whirlpool Magnat 25 g 0 min 12.5 %
Whirlpool Junga 25 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja