PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ZA DUŻO PSZENICY

ZA DUŻO PSZENICY

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 28.6% 81 % 6
Suma 7 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 15 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Equanot 10 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Equanot 10 g 15 min 12.8 %
Gotowanie Equanot 15 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12.3 %
Gotowanie Equanot 15 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Equanot 15 g 0 min 12.8 %
Gotowanie Cascade 10 g 0 min 7.6 %
Gotowanie Citra 15 g 0 min 12.3 %
Aromat (koniec gotowania) Equanot 15 g -3 min 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja