PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. yogowanie R25v2.0

yogowanie R25v2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.7 kg 25.4% 81 % 4
Ziarno Chit Malt 2 kg 29.9% 50 % 2
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 14.9% 80 % 2
Ziarno Barley, Flaked 1 kg 14.9% 70 % 4
Ziarno Rye, Flaked 1 kg 14.9% 78.3 % 4
Suma 6.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rody hodowlane 3/20 35 g 35 min 7.5 %
Gotowanie Zula 40 g 10 min 8.3 %
Whirlpool Książęcy 25 g 0 min 7 %
Whirlpool Zula 25 g 0 min 8.3 %
Whirlpool Książęcy 25 g 0 min 7 %
Na zimno Rody hodowlane 3/20 25 g 1 dni 24 %
Na zimno Zula 25 g 2 dni 8.3 %
Na zimno Książęcy 25 g 3 dni 7 %
Na zimno Rody hodwlane 3/20 50 g 5 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 18 g Lallemand

Notatki

  • Woda
    Ca 65
    Mg 10
    Na 40
    Cl 180
    So4 70
    HCo3 15


    Fermentacja

    18 C - 3 dni
    22 C 9 dni
    5 mar 2025, 11:35

Dyskusja