PL | EN

Yellow Bourbon Stout

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
32.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 1.65 kg 73.3% 81 % 26
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 4.4% 55 % 985
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.3 kg 13.3% 65 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 8.9% 68 % 1000
Suma 2.25 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 30 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 50 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kawa Yellow Bourbon 100 g Butelkowanie 3 min
Przyprawa Laktoza 250 g Gotowanie 10 min