PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Doktorski
  4. #4 - Coffee Stout

#4 - Coffee Stout
24 października 2020

  • GOTOWANIE
    Status
  • 1494 dni temu
    Warzenie
  • 1494 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1480 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1454 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 41
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 8.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 72.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 41.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 14 C ---
31 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!