PL | EN

Yapa

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 2 kg 61.5% 80 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 7.7% 75 % 30
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 30.8% 80 % 4
Suma 3.25 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 50 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 25 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Yerba Mate 100 g Fermentacja cicha 2 dni