PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Yankee Doodle

Yankee Doodle

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
14.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt bruntal pale ale 3.4 kg 69.4% 81 % 25.6
Suchy ekstrakt bruntal jasny 1 kg 20.4% 81 % 25
Cukier glukoza 0.5 kg 10.2% 100 % 5
Suma 4.9 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.43 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 25 g 60 min 15.4 %
Gotowanie Simcoe 25 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 25 g 20 min 11.7 %
Whirlpool Nugget 5 g 0 min 15.4 %
Whirlpool Simcoe 5 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 5 g 0 min 11.7 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 10 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • BLG początkowe 17,2
    widoczny start fermentacji po 6h od zadania drożdży
    4 wrz 2016, 15:29

Dyskusja