PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.5 LIlość wody do zacierania
-
21.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 20 min |
| 72 C | 60 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
34 CIPA 2.0
kamil.maciejewski@icloud.com dodano 1451 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 5 kg 80.6% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 1.2 kg 19.4% | 85 % | 3 |
| Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Apollo | 7 g | 50 min | 17 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 60 g | 5 min | 12 % |
| Whirlpool | Citra | 60 g | 0 min | 12 % |
| Na zimno | Citra | 90 g | 3 dni | 12 % |