PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. XXV NISKOALKOHOLOWE HAZY IPA

XXV NISKOALKOHOLOWE HAZY IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
76 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.1 BLG
2.3% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.6 kg 50% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.102 kg 8.5% 81 % 6
Ziarno Strzegom Barwiący 0.018 kg 1.5% 68 % 1300
Ziarno Płatki pszeniczne 0.24 kg 20% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.24 kg 20% 85 % 3
Suma 1.2 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Chinook 10 g 10 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 10 g 1 min 13 %
Whirlpool Mosaic 20 g 1 min 10 %
Whirlpool Amarillo 20 g 1 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 80 g 5 dni 10 %
Na zimno Amarillo 80 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP4044 Ale Płynne 100 ml ---

Dyskusja