PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. XXIX HAZY IPA

XXIX HAZY IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2.48 kg 50% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.48112 kg 9.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.992 kg 20% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.992 kg 20% 85 % 3
Ziarno Strzegom Barwiący 0.01488 kg 0.3% 68 % 1300
Suma 4.96 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 50 min 13 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 50 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 40 g 1 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 150 g 6 dni 11 %

Dyskusja