PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. XXIX HAZY IPA

XXIX HAZY IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 2.48 kg 50% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.48112 kg 9.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.992 kg 20% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.992 kg 20% 85 % 3
Ziarno Strzegom Barwiący 0.01488 kg 0.3% 68 % 1300
Suma 4.96 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 50 min 13 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 50 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 40 g 1 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 150 g 6 dni 11 %

Dyskusja