PL | EN

#XX Saison

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 74.3% 81 % 4
Ziarno Wiedeński 0.27 kg 10% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.27 kg 10% 85 % 4
Cukier Cukier 0.15 kg 5.6% 100 % 2
Suma 2.69 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 28 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 28 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
B56 Rustic Ale Płynne 100 ml Imperial Yeast
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile