PL | EN

xmas beer

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
73 C 30 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
30.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.1 kg 44.2% 80 % 5
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 20.1% 70 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 16.1% 85 % 3
Ziarno Castle Cafe 0.25 kg 10% 75.5 % 500
Ziarno castle Malting biscuit malt 0.1 kg 4% 79 % 50
Ziarno Carafa II 0.09 kg 3.6% 70 % 1100
Ziarno Jęczmień palony weyermann 0.05 kg 2% 55 % 1200
Suma 2.49 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 15 g 60 min 5.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 40 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
b46 Pszeniczne Suche 11 g ---