PL | EN

xmas beer

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
73 C 30 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
30.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.1 kg 44.2% 80 % 5
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 20.1% 70 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 16.1% 85 % 3
Ziarno Castle Cafe 0.25 kg 10% 75.5 % 500
Ziarno castle Malting biscuit malt 0.1 kg 4% 79 % 50
Ziarno Carafa II 0.09 kg 3.6% 70 % 1100
Ziarno Jęczmień palony weyermann 0.05 kg 2% 55 % 1200
Suma 2.49 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 15 g 60 min 5.8 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 40 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
b46 Pszeniczne Suche 11 g ---