PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
21.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30.3 LIlość wody do zacierania
-
40.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
72 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 4.8 kg 47.5% | 80 % | 16 |
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 5 kg 49.5% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.1 kg 1% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.2 kg 2% | 79 % | 50 |
Suma | 10.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.09 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kardamon | 3 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | ziele angielskie | 1.5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | imbir | 4.5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | cynamon | 4.5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | gałka muszkatołowa | 1.5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | goździki | 4.5 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | skórka słodkiej pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | anyż | 2 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | szafran | 2 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | cukier waniliowy | 2 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | laska wanilli | 2 g | Gotowanie | 10 min |