PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. XD

XD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.9 BLG
12.2% ABV
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 9 kg 69.2% 79 % 10
Ziarno Monachijski 2 kg 15.4% 80 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 15.4% 80 % 5
Suma 13 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 25 g 15 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 15 min 16.6 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 25 g 10 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 10 min 16.6 %
Whirlpool Centennial 25 g 5 min 10.5 %
Whirlpool El Dorado 25 g 5 min 12.4 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 16.6 %
Whirlpool Centennial 25 g 0 min 10.5 %
Whirlpool El Dorado 25 g 0 min 12.4 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 0 min 16.6 %
Na zimno Mosaic 25 g 14 dni 10 %
Na zimno Iunga 25 g 14 dni 11.5 %
Na zimno Mosaic 25 g 7 dni 10 %
Na zimno Iunga 25 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - Pure Ale Yeast 7 Ale Gęstwa 300 ml Gozdawa
Gozdawa - US West Coast Ale Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


BR
To piwo ci wyszło?? xDDD
browarbanter    388 dni temu
AR
Parametry w tym przepisie są tylko poglądowe, nastaw był rozcieńczany do 52L, końcowo wyszła 12stka.
Nie ruszyło mi natomiast na gęstwie, bo była stara, dodałem suchych wczoraj i coś się dzieje.
Na zimno będę chmielił jak już ruszy porządnie fermentacja.
Artanis02    388 dni temu