PL | EN
X-Mass Porter
1-
23.1Gęstość BLG
-
33IBU
-
10.5 %ABV
-
28.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
20.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
34.9 LIlość wody do zacierania
-
46.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 25 min |
71 C | 50 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2.84 kg 24.4% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.36 kg 20.3% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.36 kg 20.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Barley, Flaked | 1.35 kg 11.6% | 70 % | 4 |
Ziarno | Caramunich | 0.47 kg 4% | 73 % | 115 |
Ziarno | Carahell | 0.47 kg 4% | 77 % | 26 |
Ziarno | Carafa II | 0.14 kg 1.2% | 70 % | 812 |
Ziarno | Brown Malt (British Chocolate) | 0.68 kg 5.8% | 70 % | 128 |
Ziarno | special X | 0.54 kg 4.6% | 70 % | 350 |
Ziarno | czekoladowy | 0.09 kg 0.8% | 70 % | 1200 |
Ziarno | Wędzony bukiem Viking Malt | 0.34 kg 2.9% | 82 % | 10 |
Suma | 11.64 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.34 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sybilla | 67.57 g | 60 min | 3.5 % |
Gotowanie | Marynka | 33.78 g | 60 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP920 - Old Bavarian Lager Yeast | Lager | Płynne | 135.14 ml | White Labs |