PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
14 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 57.1% | 79 % | 22 |
Ziarno | Żytni | 0.5 kg 14.3% | 85 % | 8 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 14.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.5 kg 14.3% | 73 % | 120 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 25 g | 15 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 25 g | 5 min | 10.5 % |