PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. X - IPA - 39

X - IPA - 39

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 76
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • WooT
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 40 min
75 C 1 min
100 C 80 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.5 kg 57.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.4% 81 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 11.5% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 6.6% 78 % 4
Cukier Cukier 0.5 kg 8.2% 100 % ---
Suma 6.1 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 80 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 4 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1450 Ale Gęstwa 1000 ml ---

Dyskusja