PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 90 min |
75 C | 1 min |
100 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 54.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 13.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 13.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 4.1% | 78 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 6.8% | 79 % | 16 |
Cukier | Cukier | 0.5 kg 6.8% | --- % | --- |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 40 g | 85 min | 13 % |
Gotowanie | Magnum | 20 g | 70 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 40 g | 20 min | 10.5 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale | Ale | Płynne | 0.125 ml | Wyeast Labs |