PL | EN
Rozmiar warki
-
52 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
65.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
40.2 LIlość wody do zacierania
-
53.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
WZGÓRZOWA 13
neurotyp dodano 2157 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale Zero | 10 kg 74.6% | 82 % | 5 |
Ziarno | Monachijski Jasny | 1 kg 7.5% | 82 % | 15 |
Ziarno | Czekoladowy Ciemny | 1 kg 7.5% | 82 % | 1000 |
Ziarno | Barwiący Palony | 0.4 kg 3% | 82 % | 1250 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 7.5% | 82 % | 4 |
Suma | 13.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.4 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 8.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 50 g | 15 min | 5.1 % |
Gotowanie | Cascade PL | 50 g | 5 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |