PL | EN
Rozmiar warki
-
52 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
65.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
40.2 LIlość wody do zacierania
-
53.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
WZGÓRZOWA 13
neurotyp dodano 2265 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale Zero | 10 kg 74.6% | 82 % | 5 |
Ziarno | Monachijski Jasny | 1 kg 7.5% | 82 % | 15 |
Ziarno | Czekoladowy Ciemny | 1 kg 7.5% | 82 % | 1000 |
Ziarno | Barwiący Palony | 0.4 kg 3% | 82 % | 1250 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 7.5% | 82 % | 4 |
Suma | 13.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.4 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 8.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 50 g | 15 min | 5.1 % |
Gotowanie | Cascade PL | 50 g | 5 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |