PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wysłodziny 2

Wysłodziny 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 110 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 20 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 45.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 60.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 120 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.6% ABV
67.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 33.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 33.1% 80 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.8 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Carmel pale strzegom 1 kg 6.6% 77 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 600 1 kg 6.6% 68 % 601
Ziarno Carahell 0.5 kg 3.3% 10 % 26
Ziarno Caraaroma 0.8 kg 5.3% 78 % 400
Ziarno pszeniczny czekoladowy weyerman 1 kg 6.6% 10 % 900
Suma 15.1 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Gęstwa 500 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody H3PO4 10 g Zacieranie 90 min

Dyskusja