PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wysłodziny 2

Wysłodziny 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 110 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 20 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 45.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 60.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 120 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.6% ABV
67.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 33.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 33.1% 80 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.8 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Carmel pale strzegom 1 kg 6.6% 77 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 600 1 kg 6.6% 68 % 601
Ziarno Carahell 0.5 kg 3.3% 10 % 26
Ziarno Caraaroma 0.8 kg 5.3% 78 % 400
Ziarno pszeniczny czekoladowy weyerman 1 kg 6.6% 10 % 900
Suma 15.1 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Gęstwa 500 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody H3PO4 10 g Zacieranie 90 min

Dyskusja