PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WY1318 Starter Juicy Sour

WY1318 Starter Juicy Sour

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 4 kg 54.8% 81 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1.5 kg 20.5% 83 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 13.7% 80 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.8 kg 11% 76.1 % 0
Suma 7.3 kg

Chmiele

2 IBU

Balans goryczy 0.04 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 5 g 60 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Płynne 2000 ml Wyeast Labs

Dyskusja