PL | EN

WWA e8- 07.08.2022

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.7 kg 100% 80 % 8
Suma 3.7 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 18 g 60 min 10.6 %
Gotowanie Azacca 10 g 15 min 10.6 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 25 g 1 min 10.6 %

Notatki

  • Warzenie 7.08., fermenatcja 08.08.
    12 BLG, 18 litrów
    Fermentacja : Us05 -temp 18-20
    po fermentacji ok 20-22 stopnie

    27.08.2022 - butelkowanie - 3,1 BLG
    105 gram cukru
    27 sie 2022, 23:38