PL | EN

Wwa e15 - 4.02.2024

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 95 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
8.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.8 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 30.3% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Crystal 0.3 kg 9.1% 70 % 160
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 6.1% 79 % 50
Suma 3.3 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Sabro 7 g 10 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 1 min 10.3 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 15 g 1 min 14 %
Na zimno Sabro 15 g 2 dni 14 %
Na zimno Amarillo 19 g 2 dni 10.3 %