PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
--- %/hSzybkość odparowywania
-
--- LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
--- %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
--- L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20.64 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 4 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
STOUT OWSIANY
pun komora dodano 3356 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 3 kg | 81 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg | 85 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.75 kg | 79 % | 4 |
Dodatek | płatki owsiane błyskawiczne | 0.4 kg | 70 % | 3 |
Ziarno | Barwiący | 0.35 kg | 55 % | 1500 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.5 kg | 60 % | 1200 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.04 kg | 55 % | 1333 |
Cukier | Laktoza | 0.7 kg | 99 % | 0 |
Suma | 6.74 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 7.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 20 g | 20 min | 3.2 % |
Gotowanie | Tradition | 30 g | 60 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 0.6 ml | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | laktoza | 750 g | Gotowanie | 15 min |