PL | EN

wtrakcie

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.8 kg 50% 80 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 13.9% 75 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.3 kg 36.1% 81 % 6
Suma 3.6 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 60 min 7.7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 10 min 7.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 10 g 10 min 3.2 %
Na zimno Citra 10 g 5 dni 13.5 %
Na zimno Ahtanum 15 g 5 dni 3.2 %
Na zimno Cascade 10 g 5 dni 7.7 %