PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wood stout

Wood stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
31.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 63.3% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.3% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.2% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.25 kg 3.2% 70 % 690
Ziarno płatki jęczmienne 0.4 kg 5.1% 60 % 4
Ziarno Viking cookie 0.5 kg 6.3% 78 % 50
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.7% 79 % 16
Suma 7.9 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 40 g 55 min 7 %
Gotowanie Styrian Golding 50 g 10 min 6.1 %
Gotowanie Challenger 10 g 10 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 250 ml ---

Dyskusja