PL | EN

Woda Kolonska XX22

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
64 C 50 min
72 C 15 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilzneński premium 4.5 kg 90% 81 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 10% 80 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle DE 30 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Hesbrucker DE 35 g 15 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1007 German Ale Ale Płynne 125 ml Wyeast