PL | EN
Rozmiar warki
-
70 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
88.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
48 LIlość wody do zacierania
-
64 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 15 min |
64 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pilzneński | 12 kg 75% | 80 % | 3.5 |
Ziarno | Słód pszeniczny | 2 kg 12.5% | 82 % | 5 |
Ziarno | Słód Carapils | 2 kg 12.5% | 80 % | 7 |
Suma | 16 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 56 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Sapphir | 140 g | 10 min | 3.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Kolsch | Ale | Płynne | 2800 ml | Wyeast Labs |