PL | EN
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.9 LIlość wody do zacierania
-
29.2 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
WITEK Z AMERYKI
sooyonara dodano 2495 dni temu -
WITBIER KOLENDROWY
sooyonara dodano 2579 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 41.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1.5 kg 20.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1.5 kg 20.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 11% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki orkiszowe | 0.4 kg 5.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 1.4% | 80 % | 6 |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 18 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 15 min | 6.9 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 0 min | 6.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM20 Białe Walonki | Pszeniczne | Gęstwa | 200 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | skórka pomarańczy | 50 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | kolędra | 10 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | curacao | 15 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | kolędra | 15 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | skórka pomarańczy | 30 g | Gotowanie | 5 min |
Zioło | mięta | 15 g | Gotowanie | 5 min |