PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witek - The Town Wit-iot

Witek - The Town Wit-iot

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • ---
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • teZeriusz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18.9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67.8 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Dingemans Belgian Pilsner Malt 2.27 kg 45.6% 75 % ---
Ziarno Flaked Wheat 1.13 kg 22.7% 75 % ---
Ziarno Spelt Malt 0.68 kg 13.7% 75 % ---
Ziarno Flaked Oats 0.45 kg 9% 75 % ---
Ziarno Red Wheat Malt 0.45 kg 9% 75 % ---
Suma 4.98 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Goldings 56.7 g 60 min 2.5 %
Gotowanie 2g Grains of Paradise 56.7 g 5 min 1 %
Gotowanie 3g Coriander 0 g 5 min 1 %
Gotowanie 1 whole orange peel 0 g 5 min 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Imperial B44 Whiteout Pszeniczne Płynne 29.6 ml ---

Notatki

  • Znaleźć dodatki oraz zamiennik do drożdży. Chmiel na EKG? Powinno wyjść 4ABV oraz 14IBU.
    Łuska ryżowa do zacierania.
    https://www.youtube.com/watch?v=dRs9pOsUwYU
    13 mar 2023, 15:15

Dyskusja