PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.2 LIlość wody do zacierania
-
13.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
72 C | 20 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
WITEK NOWY
WilczyTabor PRO dodano 844 dni temu -
URODZINOWY MIĘTOWO-CYTRYNOWY WITBIER
WilczyTabor PRO dodano 1169 dni temu -
WHITE IPA
WilczyTabor PRO dodano 1203 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.2 kg 41.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.2 kg 41.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 17.2% | 60 % | 2 |
Suma | 2.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.22 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 3 g | 60 min | 10.3 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 15 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM20 Białe Walonki | Pszeniczne | Płynne | 1 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Curacao | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Kolendra | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Skórka słodkiej pomarańczy | 10 g | Gotowanie | 5 min |