PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witek kolega z wojska

Witek kolega z wojska

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • 7g0r
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 11.1% 80 % 2
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 44.4% 80 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 1 kg 22.2% 77 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 22.2% 85 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove jack's m21 belgian wit Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 15 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy skrórka bergamotki 20 g Gotowanie 20 min

Dyskusja