PL | EN
Witbier(Centrum piwowarstwa) 1...
0-
11.7Gęstość BLG
-
12IBU
-
4.7 %ABV
-
2.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.6 LIlość wody do zacierania
-
11 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 30 min |
72 C | 60 min |
75.6 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.75 kg 42.2% | 81 % | 4 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 1.7 kg 41% | 75 % | 3 |
Ziarno | Enzymatyczny | 0.3 kg 7.2% | 75 % | --- |
Ziarno | płatki owsiane crisp | 0.4 kg 9.6% | 75 % | --- |
Suma | 4.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.26 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski)2022 | 25 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | kolendra | 10 g | 10 min | 1 % |
Gotowanie | curacao | 10 g | 10 min | 1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Brewferm Blanche | Pszeniczne | Suche | 12 g | Brewferm |