PL | EN
Rozmiar warki
-
45 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
57 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
36 LIlość wody do zacierania
-
48 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód PILZNEŃSKI Viking Malt | 6 kg 50% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszenica niesłodowana | 4.8 kg 40% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.2 kg 10% | 85 % | 3 |
Suma | 12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.31 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Styrian Golding | 30 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Hallertau Blanc | 10 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Lemon drop | 10 g | 15 min | 4.6 % |
Gotowanie | Hallertau Blanc | 10 g | 15 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM20 Białe Walonki | Pszeniczne | Płynne | 20 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Trawa cytrynowa | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | curacao | 30 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | skórka pomarańczy suszona | 40 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | kolendra | 50 g | Gotowanie | 10 min |