PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbier

Witbier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
2.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 15.8% 85 % 4
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4.5 kg 47.4% 80.5 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.3% 60 % 3
Ziarno Pszenica niesłodowana 3 kg 31.6% 75 % 3
Suma 9.5 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 10 g 60 min 5 %
Gotowanie Hallertau Tradition 10 g 50 min 5 %
Gotowanie Hallertau Tradition 10 g 40 min 5 %
Gotowanie Hallertau Tradition 10 g 30 min 5 %
Gotowanie Hallertau Blanc 5 g 20 min 11 %
Gotowanie Hallertau Blanc 5 g 10 min 11 %
Whirlpool Hallertau Blanc 20 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34-70 Lager Suche 20 g ---

Dyskusja