PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
24.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 0 min |
64 C | 60 min |
77 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
PORZECZKOAGREST 1
Ender dodano 1744 dni temu -
WITBIER 1.1
Ender dodano 1818 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneńskiale Ale malt | 2.5 kg 46.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1 kg 18.5% | 80 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1.5 kg 27.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.4% | 85 % | 3 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.39 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 5 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 30 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Płynne | 150 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | skórka słodkiej pomarańczy | 30 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | kolendra | 15 g | Gotowanie | 5 min |