PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbier 12 blg

Witbier 12 blg

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 12
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Brutus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.7 kg 44.7% 80 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 1.7 kg 44.7% 75 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 10.5% 85 % 3
Suma 3.8 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Brewferm blanche Pszeniczne Suche 11 g brewferm

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa kolendra 15 g Gotowanie 10 min

Dyskusja