PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wit na szybko

Wit na szybko

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Dawidzior
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 5.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.4 kg 21.1% 75 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 26.3% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.9 kg 47.4% 81 % 4
Ziarno Enzymatyczny 0.1 kg 5.3% 80 % 3
Suma 1.9 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja