PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 41.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 2.5 kg 41.7% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 28.75 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Citra | 17.25 g | 15 min | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 69 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 17.25 g | 2 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 13.22 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | kolendra | 23 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | skórka gorzkiej pomarańczy | 34.5 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | aframon madagaskarski | 5.75 g | Gotowanie | 5 min |