PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wit ipa

Wit ipa

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • PerKac PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 71 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 43.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3 kg 43.5% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.8% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.2% 85 % 3
Suma 6.9 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 40 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 15 min 12 %
Na zimno Galaxy 60 g 3 dni 15 %
Na zimno Citra 15 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 15 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy skórka gorzkiej pomarańczy 40 g Gotowanie 5 min
Przyprawa aframon madagaskarski 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja