PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wirkungstreffer

Wirkungstreffer

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 18.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Munich Dunkel
    Styl
  • Zylas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
70 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
18.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 46.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 34.9% 79 % 10
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.25 kg 5.8% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 4.7% 81 % 53
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.15 kg 3.5% 70 % 690
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 4.7% 85 % 3
Suma 4.3 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tettnang 30 g 60 min 4 %
Gotowanie Tettnang 10 g 0 min 4 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja