PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WIPA! WIPA!

WIPA! WIPA!

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • ejty2
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
62 C 60 min
75 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.3 kg 74.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 20.7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.2% 78 % 4
Suma 5.8 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Mosaic 23 g 20 min 11.7 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Amarillo 50 g 7 min 8.8 %
Gotowanie Mosaic 30 g 2 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale - American Ale Yeast US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis / Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish moss 4 g Gotowanie 10 min

Dyskusja